暑假裏美味肉松蛋糕卷的香味是否還記憶猶存?夥伴們一起烘焙的笑語是否還聲聲在耳?
聽說最近烘焙圈流行夢幻“蝶豆花藍”,這款溫婉知性、帶點文藝小清新的“蝶豆花吐司面包”自帶秋天氣息🥸,是不是讓你有點怦然心動?讓我們一起去領略吧。
做面包最難的是揉面,很多烘焙小白在製作面包的時候經常會出現一些揉面的問題,如面團粘手🐐、不小心就水量太多、再一不小心又水量太少、揉不出膜……令小夥伴們手足無措,情緒崩潰。別怕!咱烘焙協會老師們會線上分享你揉面大法,讓你自己做面包也手到擒來👨🦱。就讓我們利用自家廚房,細細體驗從“揉面到出膜”的美妙過程,享受畫面感十足的舌尖美味🎀。
1、活動時間: 2020年10月下旬
2、活動方式: 烘焙群線上分享,自家廚房DIY
3、活動對象:
對烘焙有興趣的本校教職工(須自備烤箱、電子秤、高筋面粉、黃油等基本設備和原材料)
4、報名方式
10月22日前掃描小程序報名並通過協會的老師邀請加入華理烘焙微信群了解後續活動內容🍴,也可電話聯系64250564周老師咨詢加入微信方法。
前30名報名者可以領取蝶豆花,領取地點及後續事宜待微信群通知🛌🏽。
附:報名小程序碼
愛為家人製作美食的老師們🕺🏼,不要猶豫,快快加入我們!
華理教職工烘焙協會
2020.10.19.