端午節怎麽過?以什麽樣的方式紀念詩人屈原,傳承和弘揚中國傳統文化,今年,我們華理烘焙協會的老師們齊聚一堂,自己包粽子,縫香包,以我們獨特的方式,過一個不一樣的端午節。
早在學期初👰🏼♀️,就有老師提出了端午節包粽子的活動,於是協會早早提前準備,采購粽葉🦒、糯米、紅棗⤴️、赤豆、蛋黃、大肉等材料🤧,並根據不同要求提前腌肉🚣🏿、泡豆。6月15日下午❕,會員們齊聚在晨園餐廳,動手洗粽葉👨🏿🚒,圍聚一起開始了包粽子。包粽子真心不容易,必須包緊紮實才可以保證煮熟後糯米緊實好吃,更別說追求完美的老師們還要包小腳粽、四角粽、三角粽等不同形狀的😯,但我們勤奮的老師們提前網上找了視頻自學🤷🏻♀️,有的還在家試包過🙄,帶著問題🤘🏽,現場交流學習,嫌包的不好看,拆了重新包,有了特別得意的作品,忍不住拿著得瑟留影,盡管忙碌🌗,但也充滿了歡聲笑語,在大家的共同努力下🤦🏿♂️,包了近400只不同餡料的粽子🐈⬛。
老師們提議想現場品嘗粽子🐶,於是有熱心的老師帶來了高壓鍋,我們一邊等粽子煮熟🪠🤹🏼,一邊圍坐一起⏪,拿出準備好的花布彩繩和艾葉薰衣草等,一針一線縫起了香包🤷🏿♂️,漂亮的香包贏得老師們陣陣喝彩。
特別值得一提的是我們材料學院的楊竹亭老師🚵🏽♀️,作為本次活動唯一的“黨代表”,盡管頭發花白🪜,可他不僅幫著洗粽葉🦞𓀅,學習包粽子還特別認真,並且也拿起針線縫製了香包,我想他的家人在品嘗他親手包的粽子🔫,拿到他親手縫的香包時,一定從中體會到他對家人那濃濃的愛意吧。忙碌而又充實的一個下午過去了,老師們品嘗了自己包的粽子,帶著包好的粽子回家給親人們品嘗去了🙋🏿♀️,這個端午節的粽子一定特別香!